Entrevista para documental “Hecho en Baja California” – Mujeres Catadoras de Cerveza en México

El sábado pasado, a este cuerpecito latino que escribe, le hicieron una entrevista sobre el movimiento de “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”, la cual incluirán en un documental sobre cerveza artesanal en Baja California.

Es la primera vez que vivo la experiencia de tal honor y responsabilidad, ¡gulp!, por lo que, por los nervios y la emoción, todo juntito, pues la entrevista me pareció larga y debo decir que sufrí un poquito: eso de ver a la cámara en lugar de a la persona que me estaba entrevistando se me dificultaba bastante, ya de por sí, estar frente a una cámara me paraliza y me pone media nerviosa, y más cuando de repente me atacan pensamientos de toda la gente que me verá en el vídeo. I am shy, very shy...

Desconozco la duración del documental, afortunadamente mi entrevista la editarán y sólo serán unos minutitos a cuadro, seguramente donde mis respuestas fueron más claras y el audio se escuchaba mejor. Del movimiento cervecero femenil, también entrevistaron a nuestra diseñadora gráfica, Kathy Pedrín, quien les explicó el significado y características del logotipo; también, junto con la coordinadora del grupo en Tijuana, Marycruz Félix, y socias presentes, realizamos una breve simulación de cata cervecera, muy básica. Esta parte, sinceramente fué inesperada, espontánea… y la que me paralizó aún más.

La entrevista fué por la tarde – debido a cuestiones de luz – en una locación que muestra perfectamente la idea del documental que se llamará “Hecho en Baja California”: a un ladito de la frontera de México con Estados Unidos: Tijuana y San Ysidro. Desde la terraza del edificio donde estábamos, “Casa del Túnel, centro de arte y cultura”, se podía apreciar perfectamente el lado mexicano y el lado “gringo”. Por unos instantes, me llegué a sentir super poderosa, con las dos banderas atrás de mí: me creía candidata política, luego periodista y conductora de noticias de Univisión… y así sucesivamente.

El vídeo documental es realizado por el director Juan Pablo Garza Mouriño y el asistente de dirección Víctor Rodrígez Sánchez, para la Asociación de Cerveceros de Baja California y Secretaría de Turismo de Baja California, tengo entendido será un vídeo documental promocional y mostrar lo que se está realizando en el Estado en cuestión cervecera. Los chicos vídeoastas, durante tres semanas estarán entrevistando a cerveceros artesanales de Ensenada, Tecate, Tijuana y Mexicali; la fecha de entrega del audiovisual es el 30 de septiembre y empezará a circular en noviembre….

Les comparto algunas imágenes, otras tantas las encuentran en el blog oficial de Mujeres Catadoras de Cerveza en México

Foto: Kathy Pedrín

Cuestiones técnicas con el audio: micrófono rejego y el viento que venía del Norte:

– Se oye mucho pf pf en el micro, a ver cámbialo al canal 2…
– Pf pf pf…1, 2, 3, probando probando, aquí cuerpecito latino, maltoso y lupuloso probando…pf pf…
– A ver intenta canal 3…
– Pf pf…1, 2, 3, probando probando…aquí cuerpecito latino, maltoso y lupuloso…okay, también sabroso, probando…pf pf…
– Mhhh…no, ¿sabes qué?, mejor pónlo de nuevo en el 1…

Foto: Kathy Pedrín
Foto: Kathy Pedrín
Foto: Kathy Pedrín

Con dos banderas, como si estuviera haciendo campaña:

“…y ahora toca el turno a la candidata de cuerpecito latino, representante del Partido Lupuloso y Maltoso del Placer, quien propone educación d alto nível y cultura cervecera para todos los ciudadanos del mundo…”

Foto: Marycruz Félix

 

Foto: Marycruz Félix
Foto: Juan Pablo Garza Mouriño, tomada de su Twitter: https://twitter.com/suilustrisima