Guía para organizar una cata cervecera virtual y exitosa

Te comparto una guía para que puedas organizar fácilmente, una cata cervecera con tus amigos, a través de Internet. Organizar una cata virtual, es una opción actual de entretenimiento, promueve la cultura cervecera y apoya la economía local. Importante: para promover la cultura cervecera y compartir con tus amigos, no tienes que ser un gran…

5 estilos de cervezas para tomar en otoño-invierno 2018

Afortunadamente, existe una amplia variedad de estilos de cervezas que son perfectas para disfrutarse durante la temporada de frío. En mi caso, este año he estado explorando estilos de cerveza que usualmente no eran de mi agrado total, pero que últimamente les he encontrado mucho gusto 🙂 Leer: consejos para ser feliz tomando cerveza A…

Los 7 consejos para ser feliz tomando cerveza

1. Tomar para disfrutar, no para emborracharse (cuando te sea difícil parar, piensa en la resaca del otro día…) 2. Estar abierto a probar nuevos estilos y marcas de cervezas ¡Descubrirás un mundo sensacional! 3. Comparte tus cervezas y experiencias cerveceras con tus amigos. Se divertirán,  aprenderán…y vivirán momentos inolvidables llenos de lúpulo y conocimiento….

Estilos de cerveza ingleses y belgas para cerrar un año inolvidable

No puedo iniciar formalmente año en mi blog, si no termino de compartir este post pendiente con algunas cervezas de los últimos días del 2014. El clima estuvo muy frío y después de la Navidad, se dejaron caer dos nevadas: la primera para “tentar terreno” y la otra, con ganas, más de 10 centímetros de…

Cultura cervecera: diferencias entre tomar cerveza y saber tomar cerveza

Columna publicada la segunda semana de mayo en Zona Líder y periódico El Vigía.   Tomar cerveza y saber tomar cerveza Por: Yadira Espinoza. Desde Berlín.   ¡Hola queridos lectores! En esta ocasión quiero compartir con ustedes, desde mi humilde y lupulado punto de vista, las diferencias entre tomar cerveza y saber tomar cerveza, ésto…

Conocimiento cervecero: ¿A qué temperatura tomar una cerveza?

El mundo de la cerveza ¿A qué temperatura tomar una cerveza? Por: Yadira Espinoza En esta vida, uno se acostumbra a todo” dicen por ahí, como por ejemplo a tomar cerveza a “temperatura ambiente”, como me sucede actualmente ahora que estoy en Alemania. Es que en el invierno, en estos lugares nórdicos, la cerveza no…

Columna cervecera: “No todas las cervezas son iguales”

Por si se les pasó leer mi columna cervecera de la semana, aquí comparto los enlaces al texto publicado en el periódico El Vigía y en Zona Líder, ambos medios bajacalifornianos que se pueden accesar vía internet desde casi todo el mundo. Les comento que la columna se publica cada catorce días y es con…

Torta y cerveza Cali-Belgique IPA en vaso cervecero de Stone Brewery

El domingo pasado estrené mi vasito que me trajo una amiga directamente desde Escondido, California, de la meritita y famosita “Stone Brewery”. Lo estrené como se debe: con una cerveza de la misma cervecería, una Cali-Belgique IPA. Envasada en una botella color café obscurita, con letras y logotipo dorado con blanco, al parecer, desde el…