La cerveza de Ensenada es de las más premiadas y reconocidas en México y en América Latina. Por fortuna y gracias al espíritu curioso y emprendedor de sus habitantes, existen en Ensenada, Baja California, muchas y grandiosas opciones para tomar cerveza artesanal producida en la región. En este artículo, te comparto 25 lugares donde tomar…
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Taller de Apreciación Sensorial de Cerveza y Notas de Cata
Este artículo es acerca del primer taller sobre cerveza al que he asistido. Ya pasaron algunos años de ello, sin embargo, organizando mis documentos en mi archivo y currículum cervecero, me dí cuenta de que nunca lo había compartido en este blog, así que lo hago ahora. Además, considero que: la apreciación de una cerveza,…
Cerveza artesana en Barcelona: ¡Bares, cervecerías y eventos imperdibles!
¿Dónde tomar cerveza local o cerveza artesanal en la hermosa Barcelona? Aquí te compartiré algunos tips sobre: lugares céntricos, estilos de cerveza para todos los paladares; marcas locales, nacionales y extranjeras; así como información sobre el gran evento cervecero de Barcelona, que debes de ir al menos una vez en tu vida. Sigue leyendo ¡y…
Apertura de cervecería Brewdog en Berlín: ¡está increíble!
La nueva cervecería de Brewdog en el sur de Berlín: qué hacer, qué tomar y cómo llegar. ¡Salud!
Cerveza artesanal en Alemania: tendencias cerveceras 2019
Información sobre lo que acontence en el mundo cervecero y cultura cervecera: tendencias de compra y consumo. ¡Información muy útil e importante!
Biergarten – Jardines de Cerveza en Berlín
¡Hola! Con mucho gusto y placer, te comparto información sobre los Biergarten en Berlín (Biergärten, en plural 😉 ) que recomiendo visitar y disfrutar. Generalmente, los Biergarten abren sus puertas a finales de marzo o a principios de abril, cuando ya no hace tanto frío y uno puede sentarse al aire libre. Toma nota ¡y…
Cervezas elaboradas por mujeres en el Día Internacional de la Mujer
Degustación de cervezas hechas por mujeres. Recordando y en honor a Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Evento en Stone Brewing organizado por Pink Boots Society. Cervecerías presentes: Bierfabrik, Pirate Brew, Berliner Berg, Schneeheule, Vagabund Brauerei, Braukraft. Conductora del evento: Hopfenhelden. Espero les guste el video ¡Saludos! Prost! Bierlinerin en Facebook Bierlinerin en Instagram
Cervezas para probar en Primavera: ¡5 tips que no te puedes perder!
Desde que inició la Primavera, mis días han estado muy cerveceros. No solo en Berlín, conociendo lugares nuevos y probando calditos fermentados especiales, sino que también he tenido la oportunidad de haber visitado y recorrido otras ciudades para explorar sus aportaciones cerveceras: Copenhague, Viena y Praga. De ello, les iré platicando poco a poco y…