Increíble lo feliz que puede ser uno andando en bicicleta. Placer, gozo total. Y esta felicidad se acentúa aún más, al pedalear por la hermosa y fascinante capital alemana, mi ciudad favorita del momento: Berlín. BikeSurf.Org en la Puerta de Brandenburgo. Foto: Yadira Espinoza Así es, por fin ayer se cumplió mi pequeño gran sueño,…
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Evento en Berlín: presentación de “Global Association of Craft Beer Brewers”
La semana pasada, asistí al evento de presentación a la prensa de Global Association of Craft Beer Brewers, que se llevó a cabo en Hops & Barley, un interesante pub y microcervecería localizada en el distrito de Friedrichshain en Berlín. En el evento, se dió a conocer de que se trata la asociación, así…
Fiebre futbolera o apretujada en el Fan Park Berlín
No me gusta mucho ni entiendo el fútbol, pero en temporada de mundiales, me emociono y veo algunos partidos en la televisión, principalmente cuando juega México o Alemania. No puedo evitarlo, me contagio de fiebre futbolera, aveces poco, a veces un poco más. En esta ocasión, aún no sube mucho el termómetro, pero ya va…
Cervecería artesanal en Berlín: “Pfefferbräu”
Hace algunas semanas, cuando el verano empezaba a anunciar tímidamente su llegada y al mismo tiempo que se llevaba a cabo el Segundo Encuentro de Socias de Mujeres Catadoras de Cerveza en México en Ensenada Baja California – México, asistí al evento de apertura del “Biergarten” (Jardín de Cerveza) de la cervecería “Pfefferbräu”, en Berlín….
Mis columnas sobre cerveza y cultura cervecera en diversos medios
¡Hola! con la novedad de que, aparte de en este querido y fermentado blog sobre ruedas, mis columnas sobre cerveza y cultura cervecera ya se están publicando en diferentes medios. ¡Ahora son seis!. ¡Woow! Periódico El Vigía – Ensenada, México Zona Líder – Mexicali, México Blog de Mujeres Catadoras de Cerveza en México – México…
Tips cerveceros para disfrutar con estilo la Copa del Mundo.
Columna publicada en: periódico El Vigía, Cebada, Brotherwood y Zona Líder en la semana del 8 al 13 de junio del 2014. ¡Hola! ¿Qué tal andan de fiebre futbolera? ¿Ya saben qué bebida van a disfrutar mientras ven jugar a sus equipos favoritos?. Dice por ahí un estudio de la Organización Mundial de la Salud,…
Carnaval de las Culturas en Berlín con unas cervezas artesanales
Ayer se llevó a cabo el desfile del Carnaval de las Culturas (Karneval der Kulturen), el cual se organiza desde hace diecinueve años en tiempo de primavera casi verano, en mi ciudad favorita: Berlín. Participan todas* las comunidades de diferentes países que viven en la capital alemana, mostrando orgullosamente sus atuendos, bailes y música, un…
¿Qué son los jardines de cerveza en Alemania?
Columna publicada en diferentes medios de comunicación, durante la primera semana de junio del 2014. Los Jardines de Cerveza en Alemania Por: Yadira Espinoza. Desde Berlín ¡Hola a todos, queridos lectores!, en esta ocasión quisiera compartir con ustedes uno de mis temas favoritos de la tradición y cultura cervecera en Alemania: los jardines de…