Al igual que muchos de ustedes, el viernes es de mis días favoritos, es ¡liberación total e inicia el fin de semana!. Desde hace tiempo es mi gozosa costumbre de los viernes, visitar alguna cervecería de la ciudad o bar donde ofrezcan cerveza artesana elaborada en la localidad, a fin de probar y conocer lo…
Category: Cerveza artesanal en Berlín y en Alemania
Temas sobre opciones de cerveza artesana en Berlín y en Alemania: cuáles estilos y marcas de cerveza probar, cuáles lugares visitar, así como también información de cervecerías artesanales en este país.
Entrevista para Destino Alemania: Mujer y Cerveza
¡Super contenta! ¡Muchas gracias a Destino Alemania por la entrevista que me hicieron! Vayan AQUÍ para leerla 🙂 ¡Saludos y salud! Entrevista para Destino Alemania. Sitio en español con noticias sobre Alemania
En el directorio de los mejores blogs en español en la revista Alemaniando
¡Muchas gracias a Mauricio Olave de la revista Alemaniando por incluir mi fermentado blog sobre ruedas en el directorio de los mejores blogs en español!. Es para mí un honor y motivación. A continúar esta gustosa tarea, con placer y todo mi lupulado corazón, aprendiendo, compartiendo experiencias e información, promoviendo la cultura cervecera y mostrando…
Evento en Berlín y tips cerveceros: conociendo la historia y tradición de la cervecería “Samuel Smith”
El pasado 22 de octubre tuve la oportunidad de asistir a un evento denominado “Meet the brewer”, en el bar “Hopfenreich” en Berlín. Una tarde otoñal, lluviosa y fría, pero que valía la pena viajar casi una hora en metro para estar ahí… Distrito de Kreuzberg, Berlín. El invitado fué Sam Smith, Chef Junior de…
Degustación de cervezas de diferentes estilos en Berlín (incluye tips cerveceros)
En el este de Berlín, acaban de abrir una tienda de cervezas artesanales y de especialidad llamada “Bierlieb”. No es una tienda común y corriente, ya que además de preciados tesoros fermentados, ofrecen talleres para aprender a elaborar cerveza, materias primas para el cervecero casero y degustaciones. Todo un concepto que promueve el amor por…
¿Qué es la cerveza artesanal? Algo concreto y sin tantos rollos:
Inspirada en mi columna publicada en diversos medios de comunicación en agosto pasado, así como también en otros textos, opiniones, comentarios, definiciones oficiales, respecto a ¿qué es la cerveza artesanal?, decidí realizar una infografía para describirla de una manera clara y concreta. Al mismo tiempo, cada una de estas características, es lo que, personalmente considero,…
Evento en Berlín con cerveza artesanal: Stadt Land Food
En estos días se está llevando a cabo en Markhalle Neun y sus alrededores – distrito de Kreuzberg en Berlín – el evento con delicias culinarias más grande en su tipo, que he visto por estos lugares. Es comida diferente a la que se ofrece normalmente en los eventos gastronómicos de estos lugares, se podría…
Eventos de octubre con cerveza artesanal en Berlín
2-5 de octubre Stadt Land Food Distrito de Kreuzberg. Además de diferentes stands con diferentes opciones culinarias, habrá talleres gastronómicos, conferencias, música, etc. habrá áreas donde se podrá degustar y comprar cerveza artesanal local, nacional e internacional. Las cervecerías que estarán participando son las siguientes: Bierfabrik Brewbaker Buddelship Brauerei Craft Beer Center Flessa Bräu Heidenpeters…