Me recordó el Tour Cervecero que empecé a organizar con las chicas de Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Visitar varias cervecerías, restaurantes, bistros y bares con cerveza artesana para probar las novedades y élixires locales. ¿En que consistió? Recorrer una ruta, ya sea caminando, pedaleando o en metro, recordemos la capital alemana ¡es enooooorme!…
Category: Eventos cerveceros en Alemania
Reseñas sobre experiencias en festivales cerveceros, catas, degustaciones, etc. Prost!
La fiesta de los embutidos y la cerveza en Berlín: Wurst & Bier
¿De qué se trata este evento gastrocervecero? ¡Lleno total el evento salchi-cervecero del domingo pasado!: Wurst & Bier, salchichas y cerveza. Es la segunda ocasión que esta fiesta de los embutidos se lleva a cabo en Markthalle Neun, en el distrito de Kreuzberg de Berlín, y es la primera vez que tengo la oportunidad…
Festivales cerveceros en Alemania – 2015
En un post anterior les había compartido información de algunos festivales cerveceros en Alemania y Europa durante el 2015. Ver aquí: Calendario cervecero Alemania y Europa El calendario maltoso y lupuloso, ya lo actualicé; muchas gracias por sus comentarios y aportaciones. Esta vez, sólo incluí festivales en Alemania, en donde participan varias cervecerías, chicas, medianas…
Algunos festivales cerveceros en Alemania y en Europa en el 2015
¡Hola! ¡Muy feliz y maltoso Año Nuevo para tod@s ustedes!, que este 2015 esté lleno de buenos momentos, buena compañía, buenas cervezas y mucha ¡SALUUUD! Para iniciar bien el año y para que vayan agendando, les comparto un calendario de algunos festivales cerveceros que se llevarán a cabo en Alemania y en Europa. Tal vez…
Mis 5 mejores momentos y eventos cerveceros del 2014
Con el cambio de coordenadas geográficas de un continente a otro, hubo muchas experiencias cerveceras novedosas y diferentes que me tocó vivir. No sólo las de conocer y probar nuevos calditos fermentados de este lado del mundo – que creo que rompí mi propio récord en este sentido – o de asistir a varios eventos…
Evento en Berlín y tips cerveceros: conociendo la historia y tradición de la cervecería “Samuel Smith”
El pasado 22 de octubre tuve la oportunidad de asistir a un evento denominado “Meet the brewer”, en el bar “Hopfenreich” en Berlín. Una tarde otoñal, lluviosa y fría, pero que valía la pena viajar casi una hora en metro para estar ahí… Distrito de Kreuzberg, Berlín. El invitado fué Sam Smith, Chef Junior de…
Degustación de cervezas de diferentes estilos en Berlín (incluye tips cerveceros)
En el este de Berlín, acaban de abrir una tienda de cervezas artesanales y de especialidad llamada “Bierlieb”. No es una tienda común y corriente, ya que además de preciados tesoros fermentados, ofrecen talleres para aprender a elaborar cerveza, materias primas para el cervecero casero y degustaciones. Todo un concepto que promueve el amor por…
“Oktoberfest”, abundancia cervecera en el festival de cerveza más famoso
Columna publicada el 3 de octubre del 2014 en periódico El Vigía El mundo de la cerveza „Oktoberfest“, abundancia cervecera. Por: Yadira Espinoza En estos días, en Munich, se está llevando a cabo el festival de cerveza más grande de Alemania y del mundo, seguramente ya saben a cual que me refiero, sí, al conocido…