¡Cerveza artesanal en Budapest!..sí hay ¡y con ganas! El movimiento de Craft Beer en Budapest es joven, de unos 6-7 años. El primer festival de cerveza artesanal fue en el 2011 y el primer bar con cerveza artesanal se abrió como parte de la revolución cervecera local dos años después. Pale Ale, IPAs, Amber Ale,…
Lugar para tomar cerveza artesanal en Berlín: Brewdog Mitte
¡Hola! Les comparto un paseo cervecero que hice en un día soleado en Berlín. El tour inició caminando en Friedrichstrasse, cruzando el río Spree y parte del distrito de Mitte. Brewdog, bar-cervecería-restaurant, queda cerca de Rosenthaler Platz y Bernauer Strasse, y encontrarás más de 30 cervezas en barril y una variedad de pizzas a la…
Maridaje: pasteis de nata con cerveza
¿Cuál cerveza sabe mejor con los riquisimos pasteis de nata? Me dí a la tarea de hornear algunos y probar para encontrar mi respuesta. Te lo muestro en este video, en un día lluvioso en Berlín: Maridaje: pasteis de nata y Schwarzbier La receta de los pasteis de nata, pastelitos portugueses, la encuentras en este…
Biergarten – Jardines de Cerveza en Berlín
¡Hola! Con mucho gusto y placer, te comparto información sobre los Biergarten en Berlín (Biergärten, en plural 😉 ) que recomiendo visitar y disfrutar. Generalmente, los Biergarten abren sus puertas a finales de marzo o a principios de abril, cuando ya no hace tanto frío y uno puede sentarse al aire libre. Toma nota ¡y…
Biergarten en Tiergarten: Weissbier y Helles. Prost!
Un día de excursión por Berlín puede ser un recorrido a pie o en bici por Großer Tiergarten, el parque más popular de la ciudad. Encontrarás lagos, el río Spree y mucha naturaleza; además, el monumento famoso del angel, llamado Siegesäule, el castillo Bellevue… y 3 jardines de cerveza (Biergarten), donde recomiendo hacer una parada…
Cerca de Alex, Brauhaus Lemke
Si vives en Berlín o estás de visita, cerca de Alexanderplatz, uno de los lugares turísticos de esta ciudad, está la cervecería local: Brauhaus Lemke. Solo cruzas la calle y llegas. Encontrarás cervezas de estilo Pilsner, Pale Ale, IPA, Imperial IPA, Weizenbock y más. Mira, en este video puedes darte una mejor idea de lo…
Cervezas elaboradas por mujeres en el Día Internacional de la Mujer
Degustación de cervezas hechas por mujeres. Recordando y en honor a Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Evento en Stone Brewing organizado por Pink Boots Society. Cervecerías presentes: Bierfabrik, Pirate Brew, Berliner Berg, Schneeheule, Vagabund Brauerei, Braukraft. Conductora del evento: Hopfenhelden. Espero les guste el video ¡Saludos! Prost! Bierlinerin en Facebook Bierlinerin en Instagram
Dónde tomar cerveza artesanal en Berlín: en Markthalle 9, cervecería Heidenpeters
Un tour cervecero gastronómico por el distrito de Kreuzberg en Berlín que incluye: – Parada en Curry 66, el mejor currywurst, platillo típico y original de de la capital alemana – Recorrido por un mercado sobre ruedas de productos locales y artesanales con quesos, cerveza, salchichas, etc. – Visita a Markthalle 9, para disfrutar de…