Mi Beerano Cervecero en Berlín 2014 (#MBC14)

Aquí en Alemania, el verano ya se fué, sólo quedan días semisoleados en los que no se sienten ni veinte grados centígrados; por ello, y antes de que se congele mi baúl de los recuerdos, quiero compartir en este post lo más destacado de mi verano. Además, de que es un texto especial, como respuesta…

Paseo en bici y cerveza: el encuentro con la Gorda María.

Aunque todavía estamos en agosto, el verano en el norte de Alemania, ya brilla por su ausencia. Los fuertes vientos, las hojas secas y la temperatura que ha bajado bastante en los últimos días, envían señales de que el otoño ya llegó, sutilmente está ya marcando presencia. Señales de otoño. Temporada de manzanas a la…

Global Craft Beer Festival en Berlín.

Al este de Berlín, en un área con edificios históricos rodeados de naturaleza, se llevó a cabo el primer festival de cerveza artesanal organizado por la Global Association of Craft Beer Brewers. Fueron dos días, 25 y 26 de julio, con diversas actividades entre lluvia y sol: conferencias, premios a las mejores cervezas participantes, y…

Cervecería artesanal en Berlín: “Pfefferbräu”

Hace algunas semanas, cuando el verano empezaba a anunciar tímidamente su llegada y al mismo tiempo que se llevaba a cabo el Segundo Encuentro de Socias de Mujeres Catadoras de Cerveza en México en Ensenada Baja California – México, asistí al evento de apertura del “Biergarten” (Jardín de Cerveza) de la cervecería “Pfefferbräu”, en Berlín….

Carnaval de las Culturas en Berlín con unas cervezas artesanales

Ayer se llevó a cabo el desfile del Carnaval de las Culturas (Karneval der Kulturen), el cual se organiza desde hace diecinueve años en tiempo de primavera casi verano, en mi ciudad favorita: Berlín. Participan todas* las comunidades de diferentes países que viven en la capital alemana, mostrando orgullosamente sus atuendos, bailes y música, un…

Berlin Craft Bier Fest: ¡evento cervecero para recordar!

Este fin de semana, en pleno corazón de las subculturas de la capital alemana, RAW Gelände, enorme área con viejos edificios, ruinas, vías de tren abandonadas, paredes llenas de color con un increíble arte urbano, se llevó a cabo el evento “Berlin Craft Bier Fest”.  Dos días soleados, para deleitarse con creaciones fermentadas elaboradas en…

Vagabund Brauerei en Wedding | Cerveza artesanal en Berlín

Definitivamente, uno mis lugares favoritos en la capital alemana para ir a tomar por la tarde, una buena cerveza artesanal, es Vagabund Brauerei. Es un bar-cervecería en el distrito de Wedding, a unas tres cuadras de la estación del metro U6 Seestr. Un pequeño local, con un modesto anuncio en el exterior.  Al entrar, lo…

Flying Turtle Craft Beer | Cerveza artesanal en Berlín

Ayer tuve la oportunidad de asistir a la presentación de una nueva cerveza artesanal en Berlín: “Flying Turtle Craft Beer”.  El evento se llevó a cabo en el estacionamiento de Betahaus, un edificio que renta oficinas para empresas creativas, y debo decir que desde que inició, estuvo muy concurrido: la comunidad cervecera de la capital…

Cerveza artesana en el Reino del Lúpulo: Hopfenreich, Berlín

Hace apenas un par de días, abrieron en Berlín, un bar con cerveza artesanal: “Hopfenreich – Craft Beer Bar Berlin”. Es la gran noticia y novedad para quienes amamos y seguimos la buena cerveza a donde quiera que vayamos, y porque, dicen que es el primer bar en la ciudad con quince cervezas regionales de…