10 estilos alemanes de cerveza que debes conocer.

¡Con mucho gusto les comparto un post cervecero que he escrito con placer para  “Lánzate a la aventura alemana“!. Pueden verlo y leerlo AQUÍ. ¡Gracias a Noelia Fernández por la invitación! Prost! 😀 Imágenes del post cervecero en Lánzate a la aventura alemana. ¡Compartan! 🙂

10 acciones para una cultura cervecera

En base en una de las columnas cerveceras de mi autoría, títulada “10 propósitos para una cultura cervecera” que se publicó en diversos medios de comunicación a principios del año pasado (leerla completa aquí), me inspiré para realizar esta infografía. Espero les guste y les sea útil. Se vale compartir con los amigos. ¡Saludos y…

Calendario de adviento con cervezas de diferentes marcas y estilos

¿Se acuerdan del calendario de adviento cervecero que les había comentado en un post anterior? Fué un regalo que me alegró cada mañana al abrir una puertita y sacar una botellita.  La mayoría de las cervezas eran estilo Pils, cervecerías alemanas, muchas de ellas no las conocía o no recordaba haberlas visto o probado, a…

Cultura y tradición alemana: Schöne Festtage!

¡Hola! Hallo! Preparándome para unas minivacaciones de invierno, así que desde ya, a todos, donde quiera que estén, en hemisferio Norte o hemisferio Sur, con sol, lluvia o nieve, les deseo muy felices fiestas en compañía de sus seres queridos, así como también ¡muy buenas cervezas!. ¡Ah! y mucha ¡salud!. O como dicen por tierras…

Como catar una cerveza con todos los sentidos

Columna publicada en diciembre del 2013 en diferentes medios de comunicación. El mundo de la cerveza Como catar una cerveza con todos los sentidos Por: Yadira Espinoza Ahora que se acerca la temporada de fiestas y goce al por mayor, me gustaría compartir con ustedes un poco de información de como catar una cerveza, para…

Cultura cervecera: 10 libros sobre cerveza en Alemania

¡Hola! Les comparto algunos títulos de libros – con sus respectivos enlaces – que se relacionan con el tema cerveza en Alemania, para quienes desen aprender más sobre la variedad de estilos, historia y cultura de la cerveza en el país germánico. Casi todos están disponibles sólo en alemán. Aún así, nunca esta de más…

Glühbier. Cerveza caliente para disfrutar en el invierno

En un post anterior les comentaba acerca de las bebidas que se acostumbran tomar en los mercados de Navidad en Alemania, los cuales, están en su esplendor durante el mes de diciembre. Bebidas que se acostumbran en los mercados navideños. Principalmente el Gluehwein con muchas variantes: con manzana, con naranja, con almendras, con nueces, etc….

Calendario de adviento cervecero: ¡24 diferentes marcas de cervezas alemanas!

¡Sorpresa!: ¡y que llega un calendario cervecero! En un post anterior les compartía algunas ideas de como hacer un calendario cervecero de Adviento. En mi caso, por diversas razones no pude hacerlo, pero ayer, siete días después de que iniciara el conteo para Navidad, me llegó sorpresivamente un regalito, un calendario cervecero lleno de cervezas…