…bueno, al menos una parte… Como es un gran proyecto, pues se necesita tiempo para que funcione a la perfección, peeeero, mientras son maltosas o lupulosas, una parte de la cervecería Stone, ya está abierta: el bar llamado Library, el cual está abierto todos los días de la semana, a partir de las 4 de…
Author: Bierlinerin
Wurst und Bier 2016: ¡evento en Berlín para buscadores de sabor y cerveza artesanal!
Cada vez más concurridos los eventos cerveceros artesanales en Berlín. Recuerdo hace dos años que llegué, había espacio suficiente para moverse y circular a gusto, para platicar con los productores sobre sus calditos fermentados. Ahora ya no, snif. Me alegra por los productores, pero no por los primeros consumidores de cerveza artesanal, donde yo me…
Los 10 eventos más lupulosos del 2015
¡Hola! Aquí entre nos, no puedo iniciar un año nuevo, sin haberme despedido formalmente, con palabras y aquí en mi blog, del año que ya se fue. Por ello, com mucho gusto y placer, les comparto en este post, los 10 eventos más lupulados y lupulosos del 2015. La mayoría se llevaron a cabo en…
Tour cervecero de cerveza artesanal en Berlín: ¡ciao, ciao 2015!
Despidiendo el 2015 con un tour cervecero, una tradición personal que llevo a cabo desde hace varios años: recorrer la ciudad donde vivo, a pie, visitando algunos locales con cervecita fresquecita de barril. Nada mal, ¿eeeh? 😉 Usualmente lo llevo a cabo el 30 o 31 de diciembre, pero esta vez me adelanté je…
¡Una cervecería en el sur de Alemania que ni te imaginas que existe!
Había visto un par de reportajes sobre los colores y el arte, sobre la arquitectura de la torre, que es el símbolo de la cervecería alemana de la que les voy a platicar hoy. Y honestamente, la torre fue lo que me atrajo. Ok, también las cervezas (no quería decirlo abiertamente je je…) ¡Comenzamos! Arquitectura,…
Viaje cervecero a Alta Baviera: ¡una lupulosa y maravillosa escapada!
Una casi espontánea escapada de cinco días a la región Oberbayern – Alta Baviera, sur de Alemania – con objetivos bien claros: – Visitar cervecerías tradicionales y probar sus calditos fermentados. – Conocer la región del Hallertau para ver en vivo y en directo las plantas del lúpulo. – Ver de nuevo mi río favorito:…
Berliner Bierinsel: ¡Un evento cervecero genial!
Me recordó el Tour Cervecero que empecé a organizar con las chicas de Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Visitar varias cervecerías, restaurantes, bistros y bares con cerveza artesana para probar las novedades y élixires locales. ¿En que consistió? Recorrer una ruta, ya sea caminando, pedaleando o en metro, recordemos la capital alemana ¡es enooooorme!…
Excursión al bosque del río Spree en Alemania: ¡arte, libélulas y cerveza!
¡Imagen de verano en el blog! Si acaso se llegan a preguntar de donde saqué la imagen que encabeza el blog, les platico: hace un par de semanas hice una excursión en tren a un pueblito llamado Lübbenau, un pueblito localizado en Spreewald, el bosque del río Spree, región que fue designada Reserva de la…