¡Hola! es tiempo de nuevos aires fermentados y dirección virtual. Hasta aquí mi etapa con Catadora en Alemania, gracias a todos por haber sido parte de esta historia. Seguimos en la misma página de Facebook, solo este querido blog hasta aquí llegó… Pero ¿cómo? Sí, ahora vámonos para: Bierlinerin.de Mismo tema, pero mejor estructurado, nuevo…
Category: Cerveza y cultura cervecera en Alemania
Temas relacionados con la cerveza y cultura cervecera en Alemania: desde historia de la cerveza, costumbres y tradiciones.
6 diferencias entre tomar cerveza ¡y saber tomar cerveza! | Cultura cervecera
No es lo mismo, ¡no, no, no! Por ello, quiero compartir con ustedes, desde mi humilde y lupulado punto de vista, las diferencias entre tomar cerveza y saber tomar cerveza, ésto debido a que considero que ambas acciones no son lo mismo, aunque a veces parezca o creamos que sí. (Especialmente lo menciono porque he…
Biergarten – Jardines de cerveza en Alemania
Los jardines de cerveza, “Biergarten”, como se les conoce en el idioma alemán son áreas al aire libre con mesas y bancas, donde se puede disfrutar de una cerveza y del buen clima (esto claro, solo durante la primavera y verano 😉 ) ¡Los hay chicos, grandes y abundan por doquier!: en los pueblos, ciudades,…
10 estilos de cerveza alemanes que debes conocer (mínimo)
Si vives en Alemania o tienes pensado visitar el país, hay algo que necesariamente tienes que probar, conocer y disfrutar: ¡sí! ¡la deliciosa cerveza!. ¡Hay muchos estilos alemanes de cerveza! ¡No sólo Pils, que la encuentras en todos lados y en todos los menús de los restaurantes en Alemania! Así que, para que no te…
¡No todas las cervezas son iguales! | Cultura cervecera
En los supermercados o tiendas encontramos casi siempre las mismas cervezas, pero, eso no quiere decir que no exista una gran variedad. ¡Hay tanta variedad, que no nos alcanzaría la vida para probarlas todas! Principalmente en Alemania, un país que se distingue por su cerveza… De todos los colores, consistencias y sabores Las cervezas, aquí…
La mejor cerveza del mundo es…
¿Cuántas veces hemos visto artículos en periódicos o revistas, impresas y en Internet, en las que publican listas de las mejores cervezas? Abundan, en todos los países y en todos los idiomas, sin embargo, esas listas, esa información, desde mi punto de vista, generalmente es estrategia mercadológica, publicidad o una sincera opinión de quien la…
¡Una cervecería en el sur de Alemania que ni te imaginas que existe!
Había visto un par de reportajes sobre los colores y el arte, sobre la arquitectura de la torre, que es el símbolo de la cervecería alemana de la que les voy a platicar hoy. Y honestamente, la torre fue lo que me atrajo. Ok, también las cervezas (no quería decirlo abiertamente je je…) ¡Comenzamos! Arquitectura,…
Viaje cervecero a Alta Baviera: ¡una lupulosa y maravillosa escapada!
Una casi espontánea escapada de cinco días a la región Oberbayern – Alta Baviera, sur de Alemania – con objetivos bien claros: – Visitar cervecerías tradicionales y probar sus calditos fermentados. – Conocer la región del Hallertau para ver en vivo y en directo las plantas del lúpulo. – Ver de nuevo mi río favorito:…