¡Imagen de verano en el blog! Si acaso se llegan a preguntar de donde saqué la imagen que encabeza el blog, les platico: hace un par de semanas hice una excursión en tren a un pueblito llamado Lübbenau, un pueblito localizado en Spreewald, el bosque del río Spree, región que fue designada Reserva de la…
Category: Cerveza y cultura cervecera en Alemania
Temas relacionados con la cerveza y cultura cervecera en Alemania: desde historia de la cerveza, costumbres y tradiciones.
¡Viernes! ¡día de cerveza artesanal local! ¿te animas?
Al igual que muchos de ustedes, el viernes es de mis días favoritos, es ¡liberación total e inicia el fin de semana!. Desde hace tiempo es mi gozosa costumbre de los viernes, visitar alguna cervecería de la ciudad o bar donde ofrezcan cerveza artesana elaborada en la localidad, a fin de probar y conocer lo…
10 estilos alemanes de cerveza que debes conocer.
¡Con mucho gusto les comparto un post cervecero que he escrito con placer para “Lánzate a la aventura alemana“!. Pueden verlo y leerlo AQUÍ. ¡Gracias a Noelia Fernández por la invitación! Prost! 😀 Imágenes del post cervecero en Lánzate a la aventura alemana. ¡Compartan! 🙂
Cerveza negra alemana: esto es lo que debes saber
Hoy te voy a compartir información sobre la Schwarzbier, cerveza negra: un estilo de cerveza alemana que encanta a muchos, y que fue el líquido de inspiración de un poeta. ¿Qué es la cerveza negra? La cerveza negra alemana, Schwarzbier, es un estilo tradicional y muy popular en Alemania. Existen registros de que la primera…
10 acciones para una cultura cervecera
En base en una de las columnas cerveceras de mi autoría, títulada “10 propósitos para una cultura cervecera” que se publicó en diversos medios de comunicación a principios del año pasado (leerla completa aquí), me inspiré para realizar esta infografía. Espero les guste y les sea útil. Se vale compartir con los amigos. ¡Saludos y…
Cultura y tradición alemana: Schöne Festtage!
¡Hola! Hallo! Preparándome para unas minivacaciones de invierno, así que desde ya, a todos, donde quiera que estén, en hemisferio Norte o hemisferio Sur, con sol, lluvia o nieve, les deseo muy felices fiestas en compañía de sus seres queridos, así como también ¡muy buenas cervezas!. ¡Ah! y mucha ¡salud!. O como dicen por tierras…
Cerveza alemana rotgold: ¡la primera que probé en Berlín!
Primera cerveza en Berlín: no es capitalina, no es Pils, no es Schwarzbier. Tampoco Altbier… Antes de que se acabe el 2014, me gustaría comentarles sobre una cerveza que “descubrí” este año y que se convirtió en mis favoritas para disfrutar en los días normales de la vida y en cualquier temporada del año. Es…
Como catar una cerveza con todos los sentidos
Columna publicada en diciembre del 2013 en diferentes medios de comunicación. El mundo de la cerveza Como catar una cerveza con todos los sentidos Por: Yadira Espinoza Ahora que se acerca la temporada de fiestas y goce al por mayor, me gustaría compartir con ustedes un poco de información de como catar una cerveza, para…