Cada primer viernes de agosto, por idea e iniciativa de unos chicos que estaban brindando en un bar en Santa Cruz, California, se celebra el “Día Internacional de la Cerveza”: “International Beer Day“. Esta celebración se lleva a cabo desde el 2007, antes era el 5 de agosto, pero a partir de este año se…
Category: Cerveza y cultura cervecera en Alemania
Temas relacionados con la cerveza y cultura cervecera en Alemania: desde historia de la cerveza, costumbres y tradiciones.
Documental sobre cerveza en Alemania: “Bier on tour”
En los últimos días he estado viendo una serie de programas de televisión sobre un tour de cerveza en Alemania y Austria: un conductor del canal de MTV que no tiene idea de cerveza y que prefiere tomar sólo vino, acompaña a un experto en cerveza, quien intenta convencer al neófito en el tema, de…
Visita al Museo de la Cerveza en Kulmbach, Baviera | Tour Cervecero en Alemania
Como ya empiezo a caminar lentamente, confío en que pronto volveré a mis actividades y responsabilidades cotidianas; por lo que, poco a poco estoy ordenando mi caótico y abandonado escritorio, así como también, algunas cajas con papeles, souvenirs y cosillas que uno va recopilando con el tiempo. En ese montón de recuerdos y polvo, me…
Vasos cerveceros con logo: tipos de vasos para cada cerveza y marca
Tipos de vasos cerveceros: Los vasos cerveceros más populares son: vaso tumbler, pinta americana, pinta inglesa; jarra cervecera (tarro), jarra cerámica (bierkrug); vaso Stange, vaso Weizen y copa Tulpen. Los vasos cerveceros más recientes: copa IPA y copa Stout, diseñados hace unos años cuando estos tipos de cerveza comenzaron a ser más populares. Cada estilo…
Cultura cervecera: colección de portavasos cerveceros |Soy tegestologista
Viendo casualmente un vídeo sobre cerveza, títulado “Diez cosas que no sabías sobre cerveza”, me voy enterando que existe una palabra especial para denominar a los coleccionistas de portavasos cerveceros: “Tegestologist“, que viene de “Tegestology”. Me imagino que en español sería Tegestologista y Tegestología, respectivamente. Así, que por mi pequeña colección de portavasos que tengo…
Paseo en bici con cerveza Zwickel en el norte de Alemania
El río, el barquito, las Zwick’l y el porrazo estilo BMX Es momento que todavía no me repongo del desgarre muscular en ambas pantorrillas, ya voy para la sexta semana en reposo forzado… y extraño mi bici. Entonces, recordé que no les he compartido algunos momentos bicicleteros y refrescantes que viví en Alemania con la…
Paseo en bici y luego unas cervezas | Tour en Alemania
Durante mi estancia en Alemania, tuve la fortuna y placer de que me prestaran una bicicleta :-). Una bicicleta que se adaptó a mí, en tamaño y velocidad, en peso y en dejarse llevar…la llamé la “Amapola del Norte” (“Die Mohnblume des Nordens”). Esta bici perteneció a una señora de nombre “Hanelore”, el cual se…
Tour cervecero en Hamburgo: ¡varias cervezas alemanas!
Más de mis paseos fermentados en la tímida primavera nórdica La cervecería que no visité esta vez en Hamburgo, fué “Gröninger Privatbrauerei”, la cual es muy conocida entre los porteños por sus varios años de existencia. Es casi ya una tradición visitar su sótano obscuro, tomar cerveza y acompañarla con unas grasositas piezas de puerco…