Eventos de octubre con cerveza artesanal en Berlín

2-5 de octubre Stadt Land Food Distrito de Kreuzberg. Además de diferentes stands con diferentes opciones culinarias, habrá talleres gastronómicos, conferencias, música, etc. habrá áreas donde se podrá degustar y comprar cerveza artesanal local, nacional e internacional. Las cervecerías que estarán participando son las siguientes: Bierfabrik Brewbaker Buddelship Brauerei Craft Beer Center Flessa Bräu Heidenpeters…

Inauguración de la cervecería “Bierfabrik” en Berlín.

Después de haber elaborado su cerveza, por casi tres años en plantas de otras cervecerías, lo que se le llama “gipsy brewers”,  los chicos de “Bierfabrik” abrieron ayer oficialmente sus propias instalaciones en el distrito de Marzahn, al este de Berlín. Los cuatro íntegrantes del emprendedor equipo, Julian, André, Sebastian y Sanni, estudiaron Tecnología Cervecera…

Mi Beerano Cervecero en Berlín 2014 (#MBC14)

Aquí en Alemania, el verano ya se fué, sólo quedan días semisoleados en los que no se sienten ni veinte grados centígrados; por ello, y antes de que se congele mi baúl de los recuerdos, quiero compartir en este post lo más destacado de mi verano. Además, de que es un texto especial, como respuesta…

Oktoberfest en Berlín | Cerveza en Alemania

Para quienes estén en Berlín o alrededores y no van a poder asistir a Oktoberfest en Munich, les comento que en la capital alemana también organizan esta fiesta cervecera. Al parecer también se pone bien el ambiente, sería bueno darse una vuelta. Aquí la información* sobre Oktoberfest en Berlín, Alemania, son varias fiestas de la…

Una noche “sin preocupaciones” en los castillos de Potsdam.

El concurso. A la pregunta del periódico local “Berliner Zeitung” de porque merecía ganarme un par de boletos para asistir a la Noche de los Castillos 2014 en el Parque Sanssouci en Potsdam, respondí que porque sólo había estado ahí una vez, hace diez años, y que había llovido mucho, por lo que no pude…

Historia de la cerveza: máquina antigua llenadora de cerveza

Una de las cosas que me llamó la atención durante la Biermeile en Berlín (post anterior), y que quise compartirla aparte, ya que me pareció muy especial, fué que en uno de los stands había una máquina llenadora de botellas de cerveza, muy rústica y antigua. Mientras veía al señor, que frente a todos los…

Evento cervecero internacional Biermeile en Berlín (Tips incluídos)

El fin de semana pasado se llevó a cabo la Milla de la Cerveza (Biermeile) en Berlín, también llamado el “Festival Internacional de la Cerveza” (Internationales Berliner Bierfestival). Dicen que es el segundo evento cervecero más grande de Alemania, después de Oktoberfest. No lo sé, pero lo que si puedo decir, es que es enorme,…

Global Craft Beer Festival en Berlín.

Al este de Berlín, en un área con edificios históricos rodeados de naturaleza, se llevó a cabo el primer festival de cerveza artesanal organizado por la Global Association of Craft Beer Brewers. Fueron dos días, 25 y 26 de julio, con diversas actividades entre lluvia y sol: conferencias, premios a las mejores cervezas participantes, y…