La semana pasada estuve un poco desconectada de este fermentado blog sobre ruedas ya que me enfoqué a preparar una conferencia que presenté junto con las chicas de Mujeres Catadoras de Cerveza en México, titulada “A las mujeres también nos gusta la cerveza. Iniciación al consumo de cerveza artesanal y de especialidad“, la cual se…
Category: Mujeres en el mundo cervecero
Temas sobre la presencia y trabajo de la mujer en el ámbito cervecero, incluyendo a Mujeres Catadoras de Cerveza en México, movimiento fundado por Yadira Espinoza.
La cerveza sí es para mujeres / Women in craft beer culture
El día de hoy, Mr. Moustache, creador de uno de mis blogs cerveceros favoritos “In Cervesio Felicitas“ me compartió su interesante y ameno artículo que escribió como parte de “The Session #81 Beer Blogging Friday” sobre las mujeres y la cerveza. Gracias Eslem 🙂 La verdad, desconocía esta dinámica en la blogósfera cervecera, en la…
Maridaje: paella con cerveza ¡sí sabe buena!
Desde que inició, y soy parte del movimiento “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”, han surgido no sólo buenas amistades y buenos fermentados momentos, sino también varios interesantes y diversos proyectos para todas las socias y socios honorarios. Un ejemplo de ello es que ahora tenemos un super gran equipo paellero ¡de luujo!, lupuloso y…
Rancho Lupuloso o el día que conocí a Mr. Lúpulo (Siembra de lúpulo en México)
Un día inolvidable el de ayer con la visita que realizamos las chicas de Ensenada, Tijuana y Mexicali de Mujeres Catadoras de Cerveza en México al Rancho Loza “La casa del lúpulo” en el Valle de Guadalupe, donde desde febrero de este año se está cultivando, brotando y dándo el lúpulo, planta con la florecita…
Visita a cervecería “Agua Mala” en Ensenada con Catadoras de Cerveza en MX
Como parte de la “Excursión Cervecera” planeada y organizada por y para Mujeres Catadoras de Cerveza en México, ayer tuve, junto con las chicas de Ensenada, la oportunidad de visitar las instalaciones de la cervecería “Agua Mala”, una de mis favoritas en mi bello pueblis… A las diez de la mañana fué la cita. Al…
Columna cervecera en Zona Líder
A partir de esta semana estarán publicando mis textos cerveceros en el sitio informativo y de comunicación “Zona Líder”. Esta columna se renovará cada semana, y los invito cordialmente a seguirme y compartir con sus amig@s y conocid@s. La intención de estas publicaciones, es difundir y promover la cultura cervecera en la gente que no…
Entrevista para documental “Hecho en Baja California” – Mujeres Catadoras de Cerveza en México
El sábado pasado, a este cuerpecito latino que escribe, le hicieron una entrevista sobre el movimiento de “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”, la cual incluirán en un documental sobre cerveza artesanal en Baja California. Es la primera vez que vivo la experiencia de tal honor y responsabilidad, ¡gulp!, por lo que, por los nervios…
Pacifica Beer Fest – Evento cervecero en Ensenada, Baja California
El sábado pasado asistí a “Pacífica Beer Fest“, evento organizado por el Club Rotario Internacional en Ensenada, en un lugar residencial cerca de la playa. El evento fué a beneficio de una Casa Hogar de niños y jóvenes, en el Ejido Porvenir en Baja California, y es el segundo año que se lleva a cabo….