Cada primer viernes de agosto, por idea e iniciativa de unos chicos que estaban brindando en un bar en Santa Cruz, California, se celebra el “Día Internacional de la Cerveza”: “International Beer Day“. Esta celebración se lleva a cabo desde el 2007, antes era el 5 de agosto, pero a partir de este año se…
Category: Mujeres en el mundo cervecero
Temas sobre la presencia y trabajo de la mujer en el ámbito cervecero, incluyendo a Mujeres Catadoras de Cerveza en México, movimiento fundado por Yadira Espinoza.
Beernic playero con MCCM: ¡36 diferentes marcas de cerveza!
Hace exactamente diez días, de mis primeras salidas sin silla de ruedas en este verano, y ya casi totalmente recuperada del fastidioso desgarre muscular en ambas pantorrillas, se realizó el “Beernic playero” organizado por las chicas de Ensenada, de Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Este evento es muy relajado, en realidad no se tiene…
Excursión cervecera, excursión placentera al “Baja Beer Fest TJ”
El sábado pasado, un grupo de amigos – socias y socios honorarios de Mujeres Catadoras de Cerveza en México-, acudimos al “Baja Beer Fest” en la coqueta Tijuana, un evento organizado por la Asociación de Cerveceros de Baja California. De Ensenada, nos fuimos en una van que rentamos a Don Juan, quien en días anteriores…
La entrevista a Yadira Espinoza, fundadora de Mujeres Catadoras de Cerveza en México
La semana pasada me realizaron una entrevista sobre el tema cerveza y sobre la creación del movimiento “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”, del cual soy la fundadora 😉 se las comparto, ya que es parte de la fermentada vida de esta catadora, casi en bicicleta. Aquí el enlace. Por cierto, a casi ocho semanas…
De cómo empezó mi gusto por la cerveza…
En mi encierro de los últimos días, debido a una gripa que me tuvo en cama durante cuatro días, con el cuerpecito desguanzado y más o menos debilucho, estuve pensando o delirando como fué que empezó mi gusto por la cerveza… No siempre me ha gustado. En la adolescencia y época de estudiante universitaria creo…
Baja Beer Fest – Ensenada (apreciaciones personales)
Por tercer año consecutivo, el pasado sábado 23 de marzo, se llevó a cabo en mi bello pueblis el “Baja Beer Fest”, organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales de Baja California y que muestra la oferta cervecera artesanal en la región. Al evento, acuden cerveceros artesanales de Mexicali, Tijuana, Rosarito, Ensenada y por primera…
Elaboración de cerveza la trigueña: con Mujeres Catadoras de Cerveza en México
El sábado pasado, las chicas de Ensenada de Mujeres Catadoras de Cerveza en México e invitados especiales, elaboramos cerveza por segunda ocasión en nuestra historia personal, y del movimiento. La primera vez fué en noviembre del año pasado, una cerveza de trigo, la cual probamos, bebimos y disfrutamos en nuestra “Posada” de grupo, aunque para…
Cervezas degustadas en el “Tour Cervecero” de “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”
Durante el primer “Tour Cervecero” del 2013 de Mujeres Catadoras de Cerveza en México en Ensenada, el cual se realizó el sábado pasado y sólo una parte de todo el programa (por diversas razones), pero que acertadamente y afortunadamente se fusionó ya en la noche con la celebración del cumpleaños de una de nuestras socias,…