¡Hoy!, ¡hoy se celebra el Día Internacional de la Cerveza!. Desde el 2007 se ha ido propagando poco a poco el hecho de que todos los años, el primer viernes de agosto sea el día dedicado a esta bebida. ¡A celebraaaaaaaar! ¡Salud! Prost! Cheers! Kampai! ¡Skål! Proost! Santé! Más información aquí.
Tag: Estilos de cerveza de diferentes partes del mundo
En la playa con cervezas artesanales de California y Baja California
Por este lado del Pacífico Mexicano, los días han estado muy agradables para ser enero: clima cálido y soleado, ideales para ir a la playa y disfrutar unas ricas cervecitas; así que, es lo que hice hoy, después de haber ido a un par de oficinas de Gobierno y alegar un poco sobre la cuestión…
Cervezas de diciembre: estilos Pale Ale, Stout y Weizen
“En la calidad de mis decisiones esta la arquitectura de mi propia vida” (Miguel Ángel Cornejo) Diciembre decisivo…y cervecero. A más de un mes de ausencia del blog, les ofrezco mil disculpas por ello. Además, me voy dando cuenta que ya rebasó las 7000 visitas: ¡Gracias a todos por visitarlo y por leerme! ¡Bienvenidos los nuevos…
Arte cervecero: ¡diseños creativos de six packs originales!
Limpiando la casa en esta mañana dominical, me acabo de dar cuenta que me estoy convirtiendo en coleccionista de cajitas de cartón cerveceras je je…tengo más de cincuenta cajitas, dobladitas en un rincón “para lo que se ofrezca”. Algunas ya las he utilizado para varias cosas… El caso es que, casi todas están repetidas, por…
Las cerveza estilo IPA de Alpine en una noche hawaiiana – Ensenada, Baja California
Gracias a mi amigo, Alfredo Rodríguez pude conocer y degustar estas dos cervecitas lupulosas de la cervecería Alpine: 1. Nelson. Estilo: Indian Pale Ale con centeno. Alcohol: 7%. El lúpulo que utilizan es Nelson, de Nueva Zelanda, por eso el nombre. Apariencia turbia, color amarillo pálido, espuma buena. Aroma fuerte a guayaba, uvas, a cítrico….
Cervezas Samuel Adams: Belgian Session y Blueberry Hill Lager
Las Samuelito Adams y luces de ciudad Hace unos días, fuí invitada al cumpleaños de una amiga, como eramos varios asistentes deseosos y gozosos de las buenas cervezas, había que poner atención a la hielerita repleta de botellas con diferentes marcas y estilos, a fin de “pescar” cuanto antes una fermentada novedosa y apetitosa je…
Maridaje: cerveza de centeno Pale Ale con hamburguesa de pollo
Me han platicado que las cervezas de Sierra Nevada, segunda microcervecería con mayor venta en Estados Unidos son buenas, que han ganado medallas y que tienen sabores para recordar por un buen rato. He probado dos o tres de dicha cervecería, las que tengo más presente es una de las de temporada “Summerfest” y la…
Cervezas edición especial “Samuel Adams” – Maridaje quesos y carnes
Hace algunos días, en una cena con amigos – de esos chicos y chicas que saben cocinar, que les gusta el buen comer, el buen beber, y que la convivencia con ellos, es un alimento para el estomágo, el alma y la memoria – tuve el placer de probar, entre otras bebidas fermentadas de todo…