10 estilos de cerveza que debes conocer si vives en Alemania

Si vives en Alemania o tienes pensado visitar el país, hay algo que necesariamente tienes que probar, conocer y disfrutar: ¡sí! ¡la deliciosa cerveza!. ¡Hay muchos estilos alemanes de cerveza! ¡No sólo Pils, que la encuentras en todos lados y en todos los menús! Así que, para que no te pesquen desprevenido en la próxima…

10 estilos alemanes de cerveza que debes conocer.

¡Con mucho gusto les comparto un post cervecero que he escrito con placer para  “Lánzate a la aventura alemana“!. Pueden verlo y leerlo AQUÍ. ¡Gracias a Noelia Fernández por la invitación! Prost! 😀 Imágenes del post cervecero en Lánzate a la aventura alemana. ¡Compartan! 🙂

Schwarzbier: ¡la cerveza que inspiró a un poeta!

¿Cuál es la cerveza negra? La cerveza negra, Schwarzbier, es uno de los estilos más tradicionales y conocidos en Alemania.  Sus orígenes son varias regiones de Alemania, entre ellas, Turingia. Ahí se abrió la cervecería Köstritzer en 1543 y desde entonces elaboran la cerveza negra con la misma receta y la misma marca comercial, que…

Cerveza alemana rotgold: ¡la primera que probé en Berlín!

Primera cerveza en Berlín: no es capitalina, no es Pils, no es Schwarzbier. Tampoco Altbier… Antes de que se acabe el 2014, me gustaría comentarles sobre una cerveza que “descubrí” este año y que se convirtió en mis favoritas para disfrutar en los días normales de la vida y en cualquier temporada del año.  Es…

Cerveza alemana estilo Oktoberfest o Märzen

La cerveza estilo Oktoberfest, debe su nombre al famoso evento de la cerveza que se lleva año con año, desde hace más dos siglos, en Munich, Alemania.  A este estilo alemán de cerveza se le conoce también como Märzen, ya que antes, cuando todavía no existía la refrigeración artificial, la temporada de elaborar cerveza era…

¡Feliz Día Internacional de la Cerveza!

¡Hoy!, ¡hoy se celebra el Día Internacional de la Cerveza!. Desde el 2007 se ha ido propagando poco a poco el hecho de que todos los años, el primer viernes de agosto sea el día dedicado a esta bebida. ¡A celebraaaaaaaar! ¡Salud! Prost! Cheers! Kampai! ¡Skål! Proost! Santé!  Más información aquí.

7 cervezas alemanas para la Final de la Copa del Mundo 2014

Fiebre futbolera en Berlín, hasta el tope y más allá. Banderas con los colores negro, rojo y amarillo adornan los balcones, ventanas, autos, restaurantes, bares y tiendas. Mientras se espera el autobús, o se hace fila para pagar en el supermercado, se compra el pan, o simplemente se transporta uno en el metro, no se…

Cerveza artesanal estilo Maibock en Markthalle 9 – Berlín

El viernes pasado tuve la oportunidad de asistir a un evento – de los muchos que se organizan en  estas fechas en Alemania – con motivo de apertura de temporada de la cerveza de mayo: “Maibock” que, en este caso, se fusionó en conmemoración con el Día del Trabajo.  El evento consistió en tres partes:…

Cervezas alemanas que encontré en el mercado de bebidas de mi barrio

A unos quince minutos caminando, de donde vivo en Berlín, hay un Mercado de Bebidas, es pequeño, pero tiene una selección decente de cervezas de estilos y marcas alemanas: la mayoría son industriales-comerciales, pero de las que no se encuentran normalmente en las cadenas de los supermercados, o sea, un poquito más “selectivo” el asunto;…