¡Finalmente me subí a la bici! A casi cuatro meses del desgarre muscular en ambas pantorrillas, el cual me forzó a hacer una pausa en este 2013, les comparto, todavía con lágrimitas de felicidad, que hoy lunes 12 de agosto, ¡hice mi primer paseo en bici!. ¡Yeaaah! Temblorosa, y con ojitos llorosos dí una vuelta…
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International Beer Day
Cada primer viernes de agosto, por idea e iniciativa de unos chicos que estaban brindando en un bar en Santa Cruz, California, se celebra el “Día Internacional de la Cerveza”: “International Beer Day“. Esta celebración se lleva a cabo desde el 2007, antes era el 5 de agosto, pero a partir de este año se…
Tour cervecero en Alta Franconia, Baviera Alemania – Introducción
Hace algunas semanas, les compartí la experiencia en el Museo de la Cerveza en Kulmbach, Baviera, como parte de un “tour cervecero” que realicé hace un par de años por la región norte de dicho estado, en Alemania. Fué un tour de varios días y quisiera compartirlo con ustedes, visité los siguientes lugares y algunas…
Las cerveza estilo IPA de Alpine en una noche hawaiiana – Ensenada, Baja California
Gracias a mi amigo, Alfredo Rodríguez pude conocer y degustar estas dos cervecitas lupulosas de la cervecería Alpine: 1. Nelson. Estilo: Indian Pale Ale con centeno. Alcohol: 7%. El lúpulo que utilizan es Nelson, de Nueva Zelanda, por eso el nombre. Apariencia turbia, color amarillo pálido, espuma buena. Aroma fuerte a guayaba, uvas, a cítrico….
Beernic playero con MCCM: ¡36 diferentes marcas de cerveza!
Hace exactamente diez días, de mis primeras salidas sin silla de ruedas en este verano, y ya casi totalmente recuperada del fastidioso desgarre muscular en ambas pantorrillas, se realizó el “Beernic playero” organizado por las chicas de Ensenada, de Mujeres Catadoras de Cerveza en México. Este evento es muy relajado, en realidad no se tiene…
Excursión cervecera, excursión placentera al “Baja Beer Fest TJ”
El sábado pasado, un grupo de amigos – socias y socios honorarios de Mujeres Catadoras de Cerveza en México-, acudimos al “Baja Beer Fest” en la coqueta Tijuana, un evento organizado por la Asociación de Cerveceros de Baja California. De Ensenada, nos fuimos en una van que rentamos a Don Juan, quien en días anteriores…
Documental sobre cerveza en Alemania: “Bier on tour”
En los últimos días he estado viendo una serie de programas de televisión sobre un tour de cerveza en Alemania y Austria: un conductor del canal de MTV que no tiene idea de cerveza y que prefiere tomar sólo vino, acompaña a un experto en cerveza, quien intenta convencer al neófito en el tema, de…
Visita al Museo de la Cerveza en Kulmbach, Baviera | Tour Cervecero en Alemania
Como ya empiezo a caminar lentamente, confío en que pronto volveré a mis actividades y responsabilidades cotidianas; por lo que, poco a poco estoy ordenando mi caótico y abandonado escritorio, así como también, algunas cajas con papeles, souvenirs y cosillas que uno va recopilando con el tiempo. En ese montón de recuerdos y polvo, me…