¡Compartir es crecer y leer también! Así que, aquí les comparto lo que considero es el Primer Directorio Internacional de Blogs en Español sobre Cerveza, escritos por personas apasionadas a la escritura y a la maravillosa cerveza. Cada uno de estos blogs cerveceros y autores, contribuye de manera única, desde sus espacios, a enriquecer el…
Category: Aprender sobre cerveza
Tips para aprender a disfrutar la cerveza tomándola con moderación, a apreciar la cerveza en todos sus estilos y sobre cómo irnos convertiéndonos paso a paso en expertos en cervezas.
Guía para organizar una cata cervecera virtual y exitosa
Te comparto una guía para que puedas organizar fácilmente, una cata de cerveza con tus amigos, a través de Internet. Organizar una cata virtual, es una opción actual de entretenimiento, promueve la cultura cervecera y apoya la economía local. Importante: para promover la cultura cervecera y compartir con tus amigos, no necesariamente tienes que ser…
10 tips cerveceros: ¿qué hacer en esta cuarentena?
Te comparto algunas ideas para que no te aburras en casa durante esta cuarentena que estamos viviendo a nivel mundial. Tips sencillos, prácticos y divertidos, al mismo tiempo que aprenderás un poco más sobre la bebida de la felicidad: la cerveza. 1. Leer blogs cerveceros y artículos sobre cerveza, no solo de tu región, sino…
20 documentales sobre cerveza ¡gratis y para ver en casa ya!
Este listado es sobre documentales y reportajes en idioma español, alemán e inglés: En esta ocasión te comparto información sobre documentales y reportajes sobre cerveza que puedes ver en tu casa en esta cuarentena y evitar contagiarse o propagar (aún más) el corona virus (tiempos de pandemia). Los documentales informativos, divulgativos y educativos son sobre:…
Cultura y conocimiento cervecero: “La cerveza no engorda”
¿Cuántas veces hemos leído y escuchado que “la cerveza engorda” o que por consumirla “sale panza”? Seguramente infinidad de veces, y sin duda, será cuento de nunca acabar; sin embargo, les comento que está comprobado científicamente que la cerveza NO ocasiona que el cuerpo humano aumente de peso, sino que lo que la cerveza provoca…
6 diferencias entre tomar cerveza ¡y saber tomar cerveza! | Cultura cervecera
No es lo mismo, ¡no, no, no! Por ello, quiero compartir con ustedes, desde mi humilde y lupulado punto de vista, las diferencias entre tomar cerveza y saber tomar cerveza, ésto debido a que considero que ambas acciones no son lo mismo, aunque a veces parezca o creamos que sí. (Especialmente lo menciono porque he…
¡No todas las cervezas son iguales! | Cultura cervecera
En los supermercados o tiendas encontramos casi siempre las mismas cervezas, pero, eso no quiere decir que no exista una gran variedad. ¡Hay tanta variedad, que no nos alcanzaría la vida para probarlas todas! Principalmente en Alemania, un país que se distingue por su cerveza… De todos los colores, consistencias y sabores Las cervezas, aquí…
La mejor cerveza del mundo es…
¿Cuántas veces hemos visto artículos en periódicos o revistas, impresas y en Internet, en las que publican listas de las mejores cervezas? Abundan, en todos los países y en todos los idiomas, sin embargo, esas listas, esa información, desde mi punto de vista, generalmente es estrategia mercadológica, publicidad o una sincera opinión de quien la…
10 acciones para una cultura cervecera
En base en una de las columnas cerveceras de mi autoría, títulada “10 propósitos para una cultura cervecera” que se publicó en diversos medios de comunicación a principios del año pasado (leerla completa aquí), me inspiré para realizar esta infografía. Espero les guste y les sea útil. Se vale compartir con los amigos. ¡Saludos y…
Como catar una cerveza con todos los sentidos
Columna publicada en diciembre del 2013 en diferentes medios de comunicación. El mundo de la cerveza Como catar una cerveza con todos los sentidos Por: Yadira Espinoza Ahora que se acerca la temporada de fiestas y goce al por mayor, me gustaría compartir con ustedes un poco de información de como catar una cerveza, para…
¿Qué es la cerveza artesanal? Algo concreto y sin tantos rollos:
Inspirada en mi columna publicada en diversos medios de comunicación en agosto pasado, así como también en otros textos, opiniones, comentarios, definiciones oficiales, respecto a ¿qué es la cerveza artesanal?, decidí realizar una infografía para describirla de una manera clara y concreta. Al mismo tiempo, cada una de estas características, es lo que, personalmente considero,…
La mejor cerveza del mundo
Columna publicada en Zona Líder el 20 de agosto del 2014.¿Cuál es la mejor cerveza del mundo? La mejor cerveza del mundo es… Por: Yadira Espinoza. Desde Berlín. ¿Cuántas veces hemos visto artículos en periódicos o revistas, impresas y en Internet, en las que publican listas de las mejores cervezas? Abundan, en todos los…