Cerveza artesanal en Roma: ¿dónde ir y qué tomar?

Si estás pensando en visitar Roma, te comparto información de bares y cervecerías donde puedes ir a tomar cerveza artesanal en esta ciudad histórica. Además, te comparto algunos estilos de cervezas que vale la pena degustar: cerveza artesanal italiana y cerveza de cervecerías de diferentes partes de Europa. Es que en Roma, puedes encontrar cervezas de estilos ingleses, estilos alemanes, estilos belgas y sus propios estilos de cerveza, como la IIPA, Italian India Pale Ale, ¡que me encanta! 🙂

1. Ma che siete venuti a fa’

Es un bar pequeño en el pintoresco barrio de Trastevere. Abren desde mediodía y tienen 15 cervezas en tap: cervezas producidas en Roma y otras regiones de Italia, como por ejemplo: Pale Ale de Vento Forte, Quadrupel de Extraomnes, Stout de Hilltop, IPA de Hammer Workpiece y Dry Hopped IPA de Crak Brewery; así como también tienen disponibles algunas cervezas alemanas, como la Mönchsambacher Lager y Weihenstephaner Vitus.

¿Cuáles cervezas tomar? Inclinate por las cervezas producidas en la región, y si encuentras una Italian IPA, ¡no dudes en pedirla!

La atención en Ma che sietevenuti a fa’ es personal y excelente, y los dueños tienen un bar en Berlín, llamado Birra Italian Craft Beer. ¿Qué tal? 😉

Dirección: Via Benedetta, 25, 00153 Roma RM

2. Jungle Juice Brewing

Una cervecería artesanal local localizada al sur de la ciudad, un poco alejada del centro, pero vale la pena visitarla. En esta pequeña cervecería romana, no encontrarás turistas, solo gente local y apasionada por la cerveza artesana. La atención y servicio es bueno, y cuando fuí estaban transmitiendo los partidos de fútbol de la liga italiana. After work.

En Jungle Juice Brewing solo encontrarás cervezas de su producción, 5 en barril: Saison, Red Ale, American Pale Ale, IPA y Double Blanche. Además, tienen servicio para llenar y llevar Growlers, y venden cervezas embotelladas, también de su propia producción, como Wit, Sesion IPA, Berliner Weisse, etc.

¿Cuáles cervezas tomar en Jungle Juice Brewing? ¡prueba todas! No te arrepentirás.

Dirección: Via del Mandrione 109, zona Pigneto/Casilina

3. Open Baladin

Este bar de cerveza artesanal italiana con restaurante está localizado en pleno centro de Roma y puedes llegar caminando. Me llamó mucho la atención la decoración interior del lugar: muy colorida y toda una pared llena de botellas de cervezas ¡de todos los estilos que produce Open Baladin!

Además, tienen una barra larga y muy bien surtida, ¡40 taps!: Lager, Blond Ale, Pale Ale, IPA, Weizen, Pumpkin Ale, Trippel, Scoth Ale, Stout, Porter, Smoked, etc. No solo con las cervezas de Open Baladin, sino también cervezas artesanales producidas por otras microcervecerías locales o nacionales, como Sabino, Rebels, Foglie Deresa, Extraomnes, etc.

La cervecería Open Baladín fue fundada en Piozzo por Teo Musso, quien es uno de los precursores de la cerveza artesanal en Italia.

¿Cuáles cervezas tomar en este bar en Roma? Depende de tu sed después de llegar caminando, yo primero me decidí por una Amber Ale, luego la Blond Ale, de Open Baladin. ¡Ricas!

Dirección: Via degli Specchi, 6, 00186 Roma RM

4. Luppolo Station

Se necesita bastante tiempo llegar a Luppolo Station en Roma, pero ¡la variedad de cervezas es fantástica! ¡20 en barra! Y por eso lo incluyo en la lista de lugares para tomar cerveza artesanal en la capital de Italia. Encontrarás cervezas artesanales italianas, alemanas, inglesas, belgas, etc. Además es restaurante. Solo toma en cuenta que hacen pausa y cierran entre 1 y 4 de la tarde.

Dirección: Via Giuseppe Parini, 4, 00152 Roma

5. Brewdog Bar Roma

El bar de Brewdog en Roma tiene una excelente ubicación: ¡a unos pasos del Coliseo Romano! En la barra, cuentan con 10 cervezas de barril, incluidas sus clásicas cervezas de la marca, como la Punk IPA o Pony Club. Además, ofrecen cervezas producidas por cerveceros artesanales de Italia. Una barra que cambia constantemente, dependiendo de la estación y producción cervecera italiana. Y claro de la producción cervecera de Escocia, de donde es originaria Brewdog

¿Cuales cervezas tomar en Brewdog de Roma? prueba las clásicas de Brewdog, como la Punk IPA, pero no pierdas la oportunidad de consumir alguna cervecita local 😉

Dirección: Via delle Terme di Tito, 80, 00184 Roma RM

Ver: La cervecería de Brewdog en Berlín.

6. Hop Family: Vienni.Stappa.Bevi.

Hop Family es una tienda pequeña donde puedes comprar cervezas artesanales en botella para llevar o para consumir dentro del local. Además, tienen un par de cervezas de barril, birra a la spina, como se dice en italiano. Es una tienda de reciente apertura y ofrecen catas y la atención es personal. Tienen menú cervecero, mayoría de producción italiana, como por ejemplo: Birrificio di Castelli, Birrificio del Ducato, La Gramigna, Orifiamma, Porta Bruciata, etc.

Dirección: Via Appia Nuova, 559, 00179 Roma RM

7. My Ale Craft Beer & Food

Un pequeño establecimiento en el centro de la ciudad, donde venden cervezas artesanales directo del barril y cervezas artesanales en botella, todas de producción italiana . Además, venden también comida deliciosa preparada con ingredientes locales, especialidad: street food. Un lugar muy acogedor y lindo.

Dirección: Via dei Cappellari, 79, 00186 Roma RM,

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