Berlín es el centro del movimiento de cerveza artesanal en Alemania y cada vez, hay más microcervecerías, bares, pubs y restaurantes que ofrecen en sus menús esta deliciosa bebida hecha con amor y placer. En este artículo te voy a compartir mis 7 lugares favoritos para disfrutar cerveza artesanal en Berlín. ¡Toma nota! (y en la primera oportunidad, visitalos: ¡disfrutarás al máximo! 😀 )
Nota: este artículo sobre cerveza en Berlín fue escrito en el 2016 y actualizado en 2021.
1.Dolden Mädel
Es un restaurant que ofrece cervezas en barril de la marca hamburguesa Rastherrn. También incluye en su menú cervecero, cervezas artesanales locales como por ejemplo: BRLO, Schneider Weisse, Ayinger Privat Brauerei, Schoppe Braeu, etc. Un lugar moderno, amplio e ideal para sentarse afuera en el Biergarten. La comida, aunque es un poco cara, vale el placer probarla, sobre todo las hamburguesas… ¡mmm! ¡deliciosas!
Barrio: Kreuzberg, casi en Tempelhof.
2.Hopfennreich – Craft Beer Bar berlin
Este fue el primer bar con cerveza artesanal en Berlín. Ofrece más de 14 cervezas artesanales en barril, y una amplia selección de cerveza en botella: cervezas locales, nacionales e internacionales. Lugar para sentarse afuera y adentro. El idioma que predomina en este lugar de craft beer en Berlín: inglés.
Barrio: Kreuzberg.
3.Hops & Barley
Una microcervecería, en donde antes era una carnicería, que se ha sabido ganar el paladar de los berlineses y visitantes. Todas las cervezas artesanales son elaborados por Philipp, el maestro cervecero y dueño del lugar. Recomiendo llegar temprano, siempre está lleno je je…
En pleno corazón del barrio vibrante: Friedichshain.
4.Markthalle Neun: Heidenpeters
Markthalle Neun es un edificio antiguo e imponente. Antes era un mercado, se rescató del abandono y ahora continúa siendo lo que es, pero adaptado a la vida actual: mercado de frutas y verduras orgánicas, así como un lugar para disfrutar de Street Food por productores locales de Berlín y Brandenburgo. En un rincóncito muy acogedor, está la cervecería artesanal Heidenpeters, ¡la mejor pale ale que he probado en Alemania! Heidenpeters, el apellido del dueño y cervecero, elabora su cerveza en el sótano de este mercado. ¡Tienes que ir!
Barrio: Kreuzberg
5. Mauerpark con tu cerveza comprada en el Späti más cercano
Un lugar que originalmente era solo para los berlineses, pero ahora es ¡turístico y fantástico! es Mauerpark. ¡Los domingos se arma la fiesta en grande! Músicos por doquier y en el anfiteatro, a partir de las 3:00 de la tarde, hay karaoke para todo el que desee mostrar sus datos artísticos. La mejor forma de disfrutar un domingo en Mauerpark, es con una cerveza en mano, ¡pero que sea artesanal! La cerveza artesanal, la puedes comprar en un Späti que está en la Oderbeger Str, cruzando la calle Bernauer Str.
Distrito: Prenzlauer Berg y Wedding
Leer también: Biergarten, Jardines de Cerveza en Berlín.
6. Dog Tap Berlin – Brewdog
En el 2019, la cervecería escocesa Brewdog compró la cervecería que Stone Brewing había construído en Mariendorf, al sur de Berlín. En el tiempo de Stone Brewing, el lugar era fantástico, ahora, con Brewdog, el lugar es también increíble y espectacular. Dog Tap Berlin, es de mis lugares favoritos para ir a disrutar de una buena cerveza fresca y artesana.
Distrito: Mariendorf
Esta es la foto de como lucía el edificio con el logo de Stone Brewing:
7.Vagabund Brauerei
Una cervecería creada por tres estadounidenses en el 2012-2013. Es ideal para visitarla en el verano porque es de los pocos lugares que conozco en Berlín, que cuentan con aire acondicionado, je je je. Pero no solo por eso, sino por sus cervezas, recomiendo la Season, ¡mmm! deliciosas. Hay banquitas afuera para disfrutar del clima agradable por las tarde. Además, de las cervezas que Vagabund elabora, tienen una amplia selección de cervezas en botella de marcas nacionales y extranjeras, sobre todo de USA.
Lo nuevo de esta microcervecería en Berlín, es que en el 2020 aumentaron su capacidad de producción y abrieron su nuevo local que está impresionante, puedes ver más sobre esta nueva cervecería, aquí: Sorprendente el nuevo lugar de Vagabund Brauerei.
Distrito: Wedding
Prost! 😀
Si quieres saber más sobre cerveza en Berlín y cerveza en Alemania, sigue leyendo este blog o ve a: Cerveza en Alemania ¡Guía para saber más!
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