“And now the youth was to enter the line of battle with his lord, his first time to be tester as a fighter. His spirit did not break and the ancestral blade would keep its edge, as the dragon discovered as soon as they came together in the combat”. (2625-2630 poema épico “Beowulf”) Beowulf Courage…
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Visita a “Mission Brewery” en San Diego | Tour de cerveza artesanal
“When you’re judging, you have to not only taste a beer, you also have to give feedback to the brewer” Dan Selis (fundador de Mission Brewery) A dos cuadras del estadio de beisbol Petco Park en el centro de San Diego, hay un histórico edificio de ladrillo donde antes era la fábrica de pan…
Alemanes en el supermercado buscando cerveza mexicana
Hoy por la mañana en conocido supermercado de mi pueblis me encontré a un grupo de jubilados alemanes desvalagados y confundidos en los pasillos buscando algunos productos. Me ofrecí a ayudarles a encontrar lo que buscaban: los guié al pasillo de las cremas para la piel y busque para “piel seca”; al de los bloqueadores…
Las cervezas artesanales mexicanas de los últimos días
El clima en mi pueblis ha estado muy agradable, temperaturas primaverales, solecito brillante, feliz y sonriente, por lo que, las ganas de disfrutar de una buena fermentada nunca hacen falta 😉 A continuación les comparto un par de las varias cervezas que he disfrutado en los últimos días… Imperial Stout de Minerva He tenido la…
Intento de colección de portavasos cerveceros con logos
Mientras disfrutaba en el jardín de una fresca y amargosita Pils de la cervecería König Pilsener, después de haberme aventado una buena caminata playera en este día primaveral en pleno febrero, saqué mi mini-mini-colección de portavasos cerveceros que tengo guardaditos en una canasta, a fin de recordar buenos momentos vividos, tomarles unas fotitos y compartirlas…
Cervezas degustadas en el “Tour Cervecero” de “Mujeres Catadoras de Cerveza en México”
Durante el primer “Tour Cervecero” del 2013 de Mujeres Catadoras de Cerveza en México en Ensenada, el cual se realizó el sábado pasado y sólo una parte de todo el programa (por diversas razones), pero que acertadamente y afortunadamente se fusionó ya en la noche con la celebración del cumpleaños de una de nuestras socias,…
Brewmasters TV Show | Documental sobre cerveza
Aunque ya tiene más de dos años de que el programa “Brewmasters” se realizó y transmitió por primera vez en “Discovery Channel”, apenas he estado viendo los capítulos de la primera…y última temporada, ya que al parecer, según mi amiga Wikipedia y Bourdain, la serie fué cancelada debido a presiones, por parte de una compañía…
Conociendo a cervecero de “Stone Brewery” en Cervecería Wendlandt – Ensenada
Ayer durante el “Tour Cervecero”, o mejor dicho lo que se realizó de él*, de Mujeres Catadoras de Cerveza en México en la ciudad de Ensenada, que se fusionó con la celebración de cumpleaños de una de las socias, conocí casualmente a uno de los cerveceros que elabora mi cerveza preferida de todos los tiempos…