Esta semana me he dado a la tarea de caminar a manera de paseo todos los días, placer y movimiento que no había realizado en los últimos meses, no por falta de ganas, sino porque como ya les había platicado tuve un desgarre muscular en las pantorrillas, y desde entonces, ya medio año, no me he recuperado totalmente, motivo por el cual tampoco puedo subirme aún a la bici, snif… así que, por el momento me límito a ser sólo una caminante, lo cual también disfruto mucho, muchísimo. Me siento afortunada por caminar y gozar lo que ven mis ojitos en cada paso y reconocer que “cada ciudad puede ser otra” como escribió Mario Benedetti, e inevitable no incluír en este humilde post, su grandioso poema:
son los que cambian, los que olvidan.
Jaime Sabines
cuando el amor la transfigura
cada ciudad puede ser tantas
como amorosos la recorren
el amor pasa por los parques
casi sin verlos pero amándolos
entre la fiesta de los pájaros
y la homilía de los pinos
cada ciudad puede ser otra
cuando el amor pinta los muros
y de los rostros que atardecen
uno es el rostro del amor
el amor viene y va y regresa
y la ciudad es el testigo
de sus abrazos y crepúsculos
de sus bonanzas y aguaceros
y si el amor se va y no vuelve
la ciudad carga con su otoño
ya que le quedan sólo el duelo
y las estatuas del amor.
Paseo playero, después de una noche de lluvia y viento…llegar a casa, hidratar y vitaminar el cuerpecito con una buena comida “mexican style”.
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| Cerveza Noche Buena. País: México. Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma. Estilo Bock. Alcohol: 5.9 %. Maridaje: tacos de mole y frijolitos de la olla con quesito, ¡mmm! ¡de-li-cio-so! 🙂 |
Paseo por “La Lagunita”: el único húmedal urbano que sobrevive a duras penas en Ensenada. Creo el nombre correcto es “cuerpo dulce”… ¡LARGA VIDA A LA LAGUNITA!. Al finalizar el paseo, una hidratada con cerveza de trigo y una rica pasta hecha en casa.
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| Cerveza Oettinger. País: Alemania. Cervecería Oettinger Internationaler Getraenke Vertrieb. Estilo Hefe Weizen. Alcohol: 4.9 %. Maridaje: pasta con atún y tomatitos. Sinceramente la pasta estaba deliciosa y con esta cerveza no le fué muy bien je je…Esta cerveza la recomendaría para quitar la sed en el verano, no es necesario acompañarla con algún platillo y menos en el otoño 😉 |
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| Cerveza La niña en malta. País: México. Cervecería desconocida. Estilo: pale ale. Alcohol: desconocido. La etiqueta no da más información. Snif. Maridaje: Mi tremenda sed de viernes por la noche 🙂 |
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| Cerveza ESB. País: Inglaterra. Cervecería: Fuller Smith & Turner PLC. Estilo: Extra Special/Strong Bitter. Alcohol: 5.9% . Em la etiqueta se lee “Champion Ale”. Dicen por ahí que esta cerveza se hizo para disfrutarse en el invierno, y sí, les doy la razón: con alcoholito que se siente en la garganta, rico para dar calor al cuerpo. Maridaje: Ganas de algo con sabor el viernes por la noche. Placeres de la vida que hay que darse ¿o no?. 😉 |