10 tips cerveceros: ¿qué hacer en esta cuarentena?

Te comparto algunas ideas para que no te aburras en casa durante esta cuarentena que estamos viviendo a nivel mundial. Tips sencillos, prácticos y divertidos, al mismo tiempo que aprenderás un poco más sobre la bebida de la felicidad: la cerveza. 1. Leer blogs cerveceros y artículos sobre cerveza, no solo de tu región, sino…

Biermeile en Berlín

Cada año, en el mes de agosto, se lleva a cabo en Berlín, el Festival Internacional de la Cerveza (Internationales Berliner Bierfestival) conocido también como la Biermeile, milla de la cerveza. A lo largo de la avenida Karl Marx Alle, se instalan cientos de stands de cervezas ofreciendo marcas, sabores, y estilos de todo el…

Camino del muro de Berlín: bici y cerveza de trigo

¿Qué hacer y qué beber el fin de semana en Berlín? Aquí te comparto un tip para hacer el fin de semana en Berlín: recorrer a pie o en bici el camino del muro de Berlín. El Berliner Mauerweg, nombre en alemán, es la ruta por donde estaba el muro de los años 1961 a…

Maridaje: pasteis de nata con cerveza

¿Cuál cerveza sabe  mejor con los riquisimos pasteis de nata?  Me dí a la tarea de hornear algunos y probar para encontrar  mi respuesta. Te lo muestro en este video, en un día lluvioso en Berlín: Maridaje: pasteis de nata y Schwarzbier La receta de los pasteis de nata, pastelitos portugueses, la encuentras en este…

Biergarten – Jardines de Cerveza en Berlín

¡Hola! Con mucho gusto y placer, te comparto información sobre los Biergarten en Berlín (Biergärten, en plural 😉 ) que recomiendo visitar y disfrutar.  Generalmente, los Biergarten abren sus puertas a finales de marzo o a principios de abril. Toma nota ¡y a disfrutar de la buena cerveza! Biergärten en Berlín con cerveza tradicional Prater…

Biergarten en Tiergarten: Weissbier y Helles. Prost!

Un día de excursión por Berlín puede ser un recorrido a pie o en bici por Großer Tiergarten, el parque más popular de la ciudad.  Encontrarás lagos, el río Spree y mucha naturaleza; además, el monumento famoso del angel, llamado Siegesäule, el castillo Bellevue… y 3 jardines de cerveza (Biergarten), donde recomiendo hacer una parada…

Cerca de Alex, Brauhaus Lemke

Si vives en Berlín o estás de visita, cerca de Alexanderplatz, uno de los lugares turísticos de esta ciudad, está la cervecería local: Brauhaus Lemke. Solo cruzas la calle y llegas. Encontrarás cervezas de estilo Pilsner, Pale Ale, IPA, Imperial IPA, Weizenbock y más. Mira, en este video puedes darte una mejor idea de lo…