Cada año, en el mes de agosto, se lleva a cabo en Berlín, el Festival Internacional de la Cerveza (Internationales Berliner Bierfestival) conocido también como la Biermeile, milla de la cerveza. A lo largo de la avenida Karl Marx Alle, se instalan cientos de stands de cervezas ofreciendo marcas, sabores, y estilos de todo el mundo: en total son 350 cervecerías, de más de 90 países y ¡2400 cervezas diferentes! Sí, muchísimas… ¡imposible probarlas todas en un día!

Además, también a lo largo de la avenida, hay muchas mesas y bancas, donde la gente puede sentarse a disfrutar de la cerveza, o sea: ¡un Biergarten gigante!

Mi recorrido en la Biermeile: ¡tips para disfrutarla mejor!

Como ya he tenido la oportunidad de haber ido en varias ocasiones, 4-5 veces, tengo mi plan para aprovechar el tiempo y disfrutarla mejor. Les comparto mis tips:

• Llego temprano. A las 12:00 de mediodía. La mayoría de la gente empieza a llegar a las 5:00 pm

• Camino a lo largo de la Biermeile, detectando las cervecerías que no conozco, de preferencia me inclino por las cervecerías pequeñas, de especialidad o artesanales de otros países.

• Cuando encuentro una buena cerveza, me siento en el Biergarten a disrutar.

• Para cerrar el día en el Internationales Berliner Bierfestival, disfruto de la fiesta y ambiente bávaro en una carpa, que se les llama: Zeltfest, ¡me encantan!

Cervezas que descubrí en la Biermeile 2019

En esta ocasión, descubrí una cervecería holandesa interesante, una polaca y probé algunas cervezas locales que no conocía:

• The Sisters Brewery, Holanda: Dumblee bee blond, 6.5% También tenían IPA y Smoking Rauch.

• Maryensztadt Brewery, Polonia: IPA, NEIPA, alcohol 6.5% y una Russian Imperial Stout, 9.4%

• Berlin Beer Week: Gose, IPA con chile..y un par de cervezas experimentales.

• Brewers Tribute, de Berlín: una Honey Ale y una IPA.

Ver mi vídeo sobre mi visita al festival cervecero internacional en mi cuenta de Instagram, aquí: Bierlinerin.

Otras cervecerías que puedes encontrar en la Biermeile en Berlín son:

Todas las cervecerías importantes de Baviera: Spaten, Weichenstephaner, Augustiner, Paulaner, Franziskaner, Erdinger, Hacker Pschorr, Loewen Braeu, etc. Además, cervecerías de comerciales del norte de Alemania, como Berliner Kindl, Kostritsser, Schultheiss, Brauhaus Spandau, etc.

Cervezas africanas, cervezas brasileñas, cerveza Corona de México, con un gran stand por cierto. Cervezas belgas, ¡muchas! Cervezas de Escocia, Inglaterra, Irlanda. ¡Uf, la lista larga!

Además de varias cervecerías artesanales alemanas y locales como Heidenpeters, Lemke, Braurieg, Crew Republic, Brewers Tribute, etc.

Un evento que aunque es masivo, vale la pena visitar para descubrir nuevos sabores. Sígueme en Facebook, Instagram.

Prost!